Nuestra Historia
35 años de tradición familiar preservando los auténticos sabores del Ecuador
Todo comenzó con una tradición familiar
Don Manzano fue fundado en 1989 por el patriarca de la familia en el corazón del Centro Histórico de Quito. Con más de 35 años de experiencia, hemos perfeccionado las recetas tradicionales ecuatorianas, convirtiendo nuestro local en un referente de dulces y snacks auténticos.
Hoy, bajo la dirección de Diego Manzano, representante de la tercera generación familiar, continuamos la tradición con la misma pasión y dedicación. Nuestro compromiso es preservar los sabores que han conquistado el paladar ecuatoriano durante décadas.
Desde melcochas artesanales hasta chifles crujientes, cada producto refleja la esencia de la cultura quiteña y el orgullo de ser una empresa familiar 100% ecuatoriana. Con múltiples puntos de venta y presencia en toda la Sierra, hemos logrado llevar nuestra tradición a miles de hogares.
Nuestros Valores
Nuestra Misión
Preservar y difundir la rica tradición gastronómica ecuatoriana a través de productos auténticos y de alta calidad, conectando a nuestros clientes con los sabores únicos de Ecuador, sin importar dónde se encuentren en el mundo.
Nuestra Visión
Ser la marca líder mundial en dulces y snacks tradicionales ecuatorianos, reconocida por nuestra autenticidad, calidad y compromiso con las tradiciones culturales, llevando el sabor de Ecuador a cada hogar del planeta.
Don Manzano en Números
Nuestro Compromiso
En Don Manzano, cada producto es elaborado con el mismo cuidado y atención al detalle que nuestras abuelas ponían en sus recetas caseras. Utilizamos únicamente ingredientes naturales y seguimos procesos artesanales que garantizan el sabor auténtico que nos caracteriza.
Gracias por permitirnos ser parte de sus momentos especiales y por confiar en nosotros para llevar un pedacito de Ecuador a su mesa. ¡Con amor desde Ecuador para el mundo! 🇪🇨